Pour réaliser une crème brûlée divine, il est crucial de respecter chaque consigne avec précision. Commencez par chauffer la crème entière avec la vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne permettez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit chaud . Pendant ce temps, battez les jaunes d'œufs frais avec un un peu de sucre en